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jueves, 12 de febrero de 2015
De pizzas artesanas
Experimentando en Posá la Cestería (Baños de la Encina) con la elaboración de
pizzas de chorizo ibérico y jamón serrano, totalmente artesanas, masa con doble y larga fermentación (24 horas en nevera). Aquí queda muestra gráfica:
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